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こんにちは

今月のｽｰﾌﾟ紹介です
この時期に摂りたい　体にとってもやさしい　美味しいｽｰﾌﾟばかりです



補腎ブラック
里芋／つくね芋／自然薯／黒ごま
弱った胃腸の働きを整える里芋やつくね芋　腎に精を貯めアンチエイジングに繋がるジネンジョをたっぷり使ったスープです


Azukiパープル
小豆／ごぼう／ひらたけ／自然薯
体内にたまった随分を排出し
むくみを取ったり解毒作用のある小豆をたっぷり使用しました
小豆は腎に働きかける作用もあるのでこの時期食べたい食材の一つ
優しい和の味わいです


氣イエロー
ちりめんキャベツ／かぶ／りんご
体内の気を巡らせ代謝を促す働きのある野菜を組み合わせたスープ
アクセントにシナモンと生姜／甘酒を加え身体もぽかぽかになります
今年も元気にと願いを込めた甘みと酸味のある珍しい味わいです







お待ちしています


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　　　　　　　　井上　由美子