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2020年03月05日

goboc cafe & gallery


 3月春 新メニュー紹介です♪

イチゴ甘酒emotion11

甘酒は麹屋柴田春次商店さんの麹を
手作りしています
甘酒には酵素の働きによって作り出された
ブドウ糖やビタミン類などが豊富に含まれており
しかもすでに分解されているため
身体への吸収も早いです♪

米麹で作る甘酒には
疲労回復・腸内環境改善効果が期待され 
またコウジ酸という美白成分も
含まれています

甘酸っぱいイチゴと豆乳で優しい甘さの
イチゴ甘酒emotion11

是非お試しください 
お待ちしています




 ■□■飛騨のもりから、旅する五木
    飛騨のまちから、旅する匠美■□■
 株式会社 井上工務店  http://inouekoumuten.co.jp/
   TEL:0577-33-0715 FAX:0577-33-0144
        井上 由美子


  

2020年03月02日

五木の家


【五木の家からのお知らせ】


飛騨五木の家をいつもご利用いただき
ありがとうございます

新型コロナウイルス感染症拡大状況を踏まえて 
お客様の安全を第一に考え 
3月中はおやすみとさせて頂きます
楽しみにたくさんのお客様にご予約頂いたのに 
本当に申し訳ございません
何卒ご了承下さいます様お願い致します




 ■□■飛騨のもりから、旅する五木
    飛騨のまちから、旅する匠美■□■
 株式会社 井上工務店  http://inouekoumuten.co.jp/
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        井上 由美子
  

2020年02月27日

goboc cafe & gallery ・五木の家

おはようございますemotion11

goboccafe 店内
アロマの力で空気を浄化しています
もちろんおしぼりも抗菌・抗ウイルス作用のある
アロマが入っています
ハーブティーでカラダの中から防御して
守りましょうemotion25

五木の家も感染症予防と空気清浄に特化した
アロマを使用しております

もうすぐ春ですemotion11
いろいろな力をかりて
不安な時をのりきりましょうemotion11




 ■□■飛騨のもりから、旅する五木
    飛騨のまちから、旅する匠美■□■
 株式会社 井上工務店  http://inouekoumuten.co.jp/
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        井上 由美子
  

2020年02月20日

goboc cafe & gallery

おはようございますemotion11

本日 お灸DAYです♪

ツボの探しかたを教えてほしい
お灸の仕方がわからない

そんな方 是非いらしてください
お灸できっとからだが整いますemotion11
アロマの香りのお灸など
やさしいお灸もあり選んで頂けます

お待ちしていますemotion11





 ■□■飛騨のもりから、旅する五木
    飛騨のまちから、旅する匠美■□■
 株式会社 井上工務店  http://inouekoumuten.co.jp/
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        井上 由美子


  

2020年02月19日

goboc cafe & gallery

おはようございますemotion11

ご紹介がおくれました…emotion12

2月4日 立春に創刊された
goboccaf Letteremotion11
四季に寄り添う エッセンスのつまった
ちょっと素敵な読みものになっていますemotion11
ご来店くださったお客様に
お配りしています
お楽しみにemotion11





 ■□■飛騨のもりから、旅する五木
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2020年02月18日

goboc cafe & gallery

🌱goboccafeからのお知らせ🌱

昨日は大澤さゆりの
酵素玄米ランチDAYでしたemotion11
たくさんのお客様にご来店頂き
ありがとうございました

来月は3月23日月曜日です
ご予約お待ちしています♪


 emotion24さゆりの酵素玄米こよみご飯emotion24
       ~雨水~

寒さが和らぎ始め
雨が降る季節です
乾燥した大地に雨が降り命が芽吹き始めます
冬の身体から春の身体へと準備するとき
瑞々しく柔らかな青物と酸味のある食べ物が
この頃の食養生となります

長岡式酵素玄米 ごま塩
春雨とめかぶのスープ
車麩と玉ねぎの炊いたん
わかめと青菜の和え物
切り干し大根とネーブルのマリネ
小豆のオイルマリネ
グリーンサラダ w/みかんドレッシング
ぐーちゃん漬け

emotion24VEGAN Sweetsemotion24
えごまとレモンのパウンドケーキ
Rawチョコレートのガナッシュバー





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        井上 由美子
  

2020年02月17日

五木の家

おはようございますemotion11
寒くなくて気持ちの良い朝ですね

昨日 五木の家ご利用のお客様です♪
素敵な男性4名様emotion11でした♪

またのご利用をお部屋を綺麗に整えて
お待ちしていますemotion11




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        井上 由美子
  

2020年02月07日

goboc cafe & gallery

素敵なワークショップのご案内です🌱

ミモザ大好き💚
素敵なフラワー空の色さんと
森のキャンドルさんがお届けする
コラボワークショップemotion11

内容
ミモザキャンドルと
生花アレンジコラボレッスン

日時 2月16日(日)
時間 13時30分〜(約2時間半)
場所 @goboccafe
住所 高山市江名子町2715-11
定員 15名様
参加費 6,000円(税込)/1人
(含まれるもの 2つのワークショップの材料費、講習費、カフェ、クッキー付)
持ち物
あれば花切りハサミ、マイバック、エプロン
(もしくは汚れても良い服装でミモザが付きます)

お申込み方法
(お電話かインスタDMかご来店にて)
フラワー空の色さん
0577-32-2422
ゴボクカフェ
0577-33-0480
森のキャンドルさん
DMのみ

以下をお知らせください
☆参加される方のお名前(フルネームで)
☆人数
☆代表の方のご連絡先
(お一人での参加の方も多いです)
キャンドル作家の森のキャンドルさんがキャンドル作りを
空の色がミモザを使った生花アレンジと2つのワークショップを順番におこないます
実はとってもお値打ちな内容です


森のキャンドルさん
「植物由来のソイワックスに
ミモザ をアレンジしたグラスキャンドルです。
天然ワックスのため環境に優しく、見た目も乳白色でとても可愛いキャンドルです
是非ミモザ &ソイワックスの優しい灯りをお楽しみ下さいemotion11

ミモザはフレッシュを使います ミモザの香りと鮮やかな黄色は春の訪れを感じて頂けることと思います

生花レッスンは 生きた植物の持つパワーを感じることが出来ます タイムラプスにてアレンジメントの制作過程をアップしてみました
是非ご覧ください
またご希望の方には 写真映えするお花の撮影の仕方をお伝え致します

飲み物を選べるサービスありますemotion11
ご予約お待ちしています♪








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2020年02月03日

五木の家

こんにちはemotion11
週末 五木の家 ご利用のお客様ですemotion11
 
風は冷たく感じる週末でしたが
お天気でお庭でとっても楽しそうでしたemotion11
嬉しいです♪
またのご利用をお部屋を綺麗に整えて
お待ちしていますemotion11




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2020年01月31日

goboc cafe & gallery

こんにちはemotion11
goboccafe 2月もお野菜いっぱいのお食事を
ご準備しております
お野菜いっぱい美味しく摂って
元気をチャージしてくださいemotion11

当店で取り扱うコーヒーは
世界から選りすぐった
スペシャルティコーヒー
豆のもつ個性を表現する為に
大切に淹れておりますemotion11
まだ2月は冬コーヒーを
味わっていただけます
ぜひ お食事と合わせてお試しください

2月もご来店お待ちしていますemotion11




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2020年01月29日

goboc cafe & gallery

おはようございますemotion11
本日より春を感じるメニューがはじまりますemotion11

emotion24酸辣湯麵emotion24
黒酢の酸味と自家製ラー油の辛味が
クセになる味わい
中谷製麺所謹製の中華麺がトロミのある
スープによく絡みます
好みで黒酢を足してお召し上がりください

emotion24甘酒ドレッシングサラダemotion24
自家製の甘酒を使ったやわらかな甘みのある
ドレッシングに
飛騨五木特製燻製ナッツとチキンがのっています

是非ご来店くださいませemotion11




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2020年01月27日

goboc cafe & gallery

おはようございますemotion11

1/27(月)と1/28(火)は貸切になっております

ご予約等は出来ませんので
ご迷惑おかけしますがまたのお越しをお待ちしておりますemotion11





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2020年01月22日

goboc cafe & gallery

1月23日(木)はgoboc cafe 臨時休業致します

またのお越しをお待ちしておりますemotion11




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2020年01月21日

goboc cafe&gallery

おはようございますemotion11

昨日は 大澤さゆりの酵素玄米ランチDAYでした
たくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました

毎回 季節と調和されたメニュー内容で
優しい味に仕上げられております。
ぜひお試しください

来月は 2月17日 (月) を予定しています
ご予約お待ちしています



さゆりの酵素玄米こよみご飯

emotion12冬の土用大寒emotion12

冬のピークである土用期間です
寒さも一番厳しいときです
ゆっくりと身体を休め
消化と吸収を感じてみましょう
免疫力を高めることで 
ウイルスにも負けない身体になります
さぁemotion11
春はもうすぐそこまでやって来ています

酵素玄米ごはん
白かぶと酒粕のポタージュスープ
高野豆腐フライのみぞれ和え
そばサラダ
小豆と蓮根の発酵レモンマリネ
寒ほうれん草のごま和え
大根のべったら漬け風



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2020年01月17日

goboc cafe & gallery

こんにちはemotion11
今月はお豆をたくさん使ったスープをご用意しております♪
寒さと乾燥に…体の中から潤ってくださいemotion11
ぜひお試しくださいませ
大澤さゆりさんおいしい冬のスープですemotion11


emotion24Azukiパープルemotion24

腎臓の形をした小豆は むくみや身体にたまった水分を排出してくれます
春に向かって身体に溜まった不要なものをデトックスしましょう

emotion24すったて汁emotion24

白川郷の冠婚葬祭に欠かせない伝統料理です
大豆を丸ごとすりつぶし栄養満点なスープです




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2020年01月14日

五木の家

おはようございますemotion11

五木の家 週末のご利用のお客様ですemotion11
ご家族さまでのご利用も増えました
とっても楽しそうで 嬉しいですemotion11

それから…五木の家のお庭に
もぐらさんが現れましたemotion22
最近のあたたかさに
季節を間違えたようです
まだまだ寒い日もありますが…
もぐらさんで春を感じましたemotion11







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2020年01月10日

goboc cafe&gallery

こんにちは

goboc letter 創刊の撮影でしたemotion11

ずっとずっとお客様にサービスで
お渡ししたかったletteremotion11
やっと今年はじめることが出来ました
四季にそった大切な事をお伝えできたらと
思っています
立春に発行予定です
お楽しみにemotion11




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2019年12月24日

五木の家

こんにちはemotion11
五木の家 レンタルスペース
ご利用のお客様ですemotion11
Christmas会 楽しそうです♪
連日たくさんのお客様にご利用頂き
ありがとうございましたemotion11

今夜はChristmas Eve ですね
皆様素敵な夜をお過ごしください⭐️








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2019年12月19日

goboc cafe & gallery

クリスマスですねemotion11
みなさん 素敵な時間をお過ごしください♪
★merry merry Christmas★

12月23日24日25日
1年間の感謝を込めて
ランチをご注文頂いたお客様に
ドリンクをサービスさせていただきますemotion11
お待ちしておりますemotion11




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2019年12月12日

goboc cafe & gallery

こんにちはemotion11
朝晩 とっても冷えこみ
スパイスの香りが豊かな
チャイの美味しい季節になりましたemotion11

goboc cafe のチャイは
オーガニック豆乳でゆっくり煮出しています
甘いチャイと☕️
のんびりした時間をお過ごしくださいませ♩
みなさまご来店をお待ちしていますemotion11




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