井上工務店～飛騨五木をあなたに～

  

こんにちは
寒さや乾燥で体調管理の難しい季節です
ぜひ goboc cafeのお野菜いっぱいのスープやお食事で元気をチャージしてください

当店で取り扱うコーヒーは
世界から選りすぐったスペシャルティコーヒー
豆のもつ個性を表現する為に大切に淹れています
ぜひ 合わせてお試しください
ご来店お待ちしています



・12月9日(月) 大澤さゆり酵素玄米ランチday
・12月13日(金) mino.アロマ調香Lab.

　■□■飛騨のもりから、旅する五木
　　　　飛騨のまちから、旅する匠美■□■
　株式会社　井上工務店　　http://inouekoumuten.co.jp/
　　　TEL：0577-33-0715　FAX：0577-33-0144
　　　　　　　　井上　由美子

  

こんにちは
空気が澄んでいてとってもお天気
雪山も綺麗です
goboc cafe 12月も
温かいお料理とお飲み物で
楽しい時間を過ごして頂けたら♩

暖かくしてお待ちしています





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こんにちは

本日　足つぼリフレDAYです





足湯をしてから
台湾式リフレクソロジー
足裏には全身のツボがあり 指などで刺激することで自己治癒力が高め 新陳代謝や免疫力を向上させ健康維持にもなります
この時期 冷えの気になる方にもオススメです

30分2000円でお試し頂けます
ご予約の方優先になります
(株)飛騨五木　0577-33-0480

お待ちしています　　

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こんにちは

12月になりますね
cafe 香り かわりました
かおりで こころが穏やかで優しくなれますように・・・

詳しい内容は mino* ご覧ください
https://instagram.com/onb.mino



【大雪：12/7〜12/21頃】
大粒の雪が降る頃、本格的な冬の訪れ

【冬至：12/22〜1/5頃】
１年でもっとも昼が短く夜が長い頃

寒さ深まる12月
冬至までどんどん昼が短く夜が長く
なっていきます
冬の期間は 動物が冬眠するように
人間も「早寝・遅起き」でからだをしっかり休息させ
からだの内側にギュッとエネルギーを蓄えていきましょう

抗菌・抗ウイルス作用のある
ローズマリーやパルマローザで
呼吸器系のサポートや
感染症予防しつつ
寒い外から暖かい
お部屋に入った時のホッとする感覚をオレンジやベルガモット落ち着きを
北海道モミやシダーウッドで表現しました

寒い日も心地よく過ごせますように

〈おしぼりアロマ〉
オレンジ・スイート〈肺〉、ローズマリー1.8シネオール 〈肝・肺〉
パルマローザ〈心・腎〉

〈空間アロマ〉
オレンジ・スイート〈肝・脾〉、ベルガモットFCF〈肝・脾〉
ローズマリー・1.8シネオール〈肝・肺〉、パルマローザ 〈心・腎〉
北海道モミ〈肺・腎〉シダーウッド・アトラス〈腎〉





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　　　　　　　　井上　由美子


  

こんにちは

本日は　大澤さゆりの酵素玄米ランチDAYでした
たくさんのお客様にご来店頂き　ありがとうございました
来月は年内最後のランチDAY　12月9日月曜日です
みなさまのご予約お待ちしております






小雪 さゆりのこよみご飯

山の高い場所から徐々に里へと雪の知らせが届く頃
厳しい冬の寒さ向けて
根菜や黒い食材を使い夏に蓄えた熱を逃さない身体を作りましょう


長岡式酵素玄米 黒ごま塩
黒ごま団子入り豆乳汁
岩国蓮根と高野豆腐のはさみ揚げ
蒟蒻と牛蒡の土手煮風
里芋のピーナッツ味噌和え
切り干し大根のサラダ
春菊の柚子醤油
切り漬け

vegan sweets

広島レモンのマフィンw/Soyサワークリーム

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こんにちは

スープが美味しいこの季節
大澤さゆりさんの美味しい
冬のスープ出来ました
ぜひ nonaca bakeryさんの
美味しいパンと
おためしくださいませ
お待ちしております

赤かぶと塩麹のスープ
雪が深くなる前に収穫され
冬の保存食に欠かせない赤かぶ
ベビーピンクの色がかわいいスープになりました
かぶは消化器の働きを補ってくれます

黒ごまと里芋のスープ
里芋のトロ～リとした濃厚なスープです
里芋も胃の働きを助け腸を整えてくれます
冬にこそ食べたい黒ごまをたっぷり使いました






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　　　　　　　　　　　　　　　　　井上　由美子  

こんにちは
11/20（水）と11/21（木）は貸切です

ご予約等は出来ませんので
ご迷惑おかけしますがまたのお越しをお待ちしております




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こんにちは
来週11月18日（月）12:00〜16:00にmino*アロマ調査Lab.開催いたします

天然のアロマを
自分でブレンドして
持ち帰れる
「アロマ調香Lab.飛騨高山」

詳しくはこちらから↓
https://mino.hida-ch.com/e1020123.html




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こんにちは
空気が澄んでいてとってもお天気
この季節が大好きです



なごつぼビスケットさんに
goboc cafe オリジナルクッキー
作って頂きました

とっても美味しくて
かわいいくて 温かいお飲みものと
ご一緒にぜひ
お待ちしております




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こんにちは
紅葉がとっても綺麗です
週末 レンタルスペースご利用のお客様です


今週のお客様
お部屋を綺麗に整えてお待ちしています



五木の家 シンボルツリーになった
もみの木にもクリスマス
happyな気持ちになります
冬が似合うから雪も待ち遠しいです
そんなもみの木の紹介です

クリスマスツリーに欠かせない樹木「モミ」
ヨーロッパではかつて
モミの木に花や卵
ろうそくなどを飾り付け
子どもたちが歌いながらその周りを踊る祭りがありました
そうすることで、木に住む小人がいつまでも木に留まり
村に良いことをしてくれると信じられていました
この民間信仰がクリスマスツリーと
サンタクロース（小人）という形で今に残っていると言われています
※諸説あります
また 一年を通して葉をつけている
モミは 暗くて寒く闇をイメージさせる冬において希望を象徴すると考えられていたようです
ヨーロッパではモミが神聖な木として大切にされてきたことがうかがえますね
そんなモミの木
日本の山にも生えていて
昔から暮らしの中で使われていたことをご存知ですか？
今は資源量が減ってしまい
別の樹種で代用されていることが多いようですが
例えば、かまぼこの板や棺卒塔婆
に使われてきました
匂いのない材であるため
食材の風味を損なわない容器として活躍したり
神聖なものには白い色合いのものが向いていたため葬祭関連で用いられたりしていたようです
これからはちょっぴりモミの木の 見方がかわりますね

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こんにちは

週末 レンタルスペースご利用のお客様です
お子様 同い年仲良し 双子ちゃん
次回は薪ストーブをたのしんでくださいね

お部屋を綺麗に整えてお待ちしています








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こんにちは
11月になり cafe 香り かわりました
かおりで こころが穏やかで優しくなれますように・・・

詳しい内容は mino* ご覧ください
https://instagram.com/onb.mino

二十四節気「立冬〜小雪」のカフェアロマ


【立冬：11/7〜11/21頃】
木枯らしが吹き、初雪の知らせが聞こえてくる頃
【小雪：11/22〜12/6頃】
積もるまでは降らないが
雪が降りはじめる頃

暦の上では 冬
家の中でも暖房をつけるようになり
空気も乾燥し
感染症の気になる季節到来です

天然のアロマの香りには
空気をクリーンにする働きがあり
香りをお部屋に漂わせることで
感染症予防にも◎
秋から引き続き
呼吸器系のサポートになる精油を中心に
免疫系をサポートする精油もブレンドし
流行りの感染症にも対応しつつ
透明感のあるこの時期の空気感を表現し
気持ちをスッとリフレッシュできる香りに仕上げました。

▷おしぼりアロマ
ラヴィンツァラ〈肺〉
ティートゥリー 〈肺〉
マジョラム〈心・脾〉

▷空間アロマ
グレープフルーツ〈肝・脾〉
レモン〈肝・脾〉
ラヴィンツァラ〈肺〉
ティートゥリー〈肺〉
ローレル 〈肺・脾〉
マジョラム〈心・脾〉
ブラック・スプルース〈肺・腎〉
サンダルウッド〈心・脾・肺〉




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　　　　　　　　井上　由美子


  

こんにちは

秋が深まり 朝晩は冷え込む季節になりました
11月も身体のあたたまる温かいお料理と
リラックスして過ごせる素敵な企画をご用意しておまちしております




・11月14日(木) お灸DAY
・11月18日(月) mino.アロマ調香Lab.
・11月25日(月)大澤さゆり酵素玄米ランチday
・11月27日(水)足ツボリフレDAY

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