2014年03月10日
五木の香り
ほゎぁ~~~ん

決してキレイとは言えないこの扉
開けた途端、ほゎぁ~ん と何とも言えない甘い香りがするのです。
ずいぶん長い間この会社にいますが、乾燥中に自ら扉を開けたのは初めて。
こっそり開けて香りを堪能しちゃいました。(ってここで暴露。笑)
これが弊社自慢(?)の低温乾燥室。
高温で乾燥すると、木の繊維が破壊されてしまうので、木も香りも死んでしまいます。
低温でじわ~っと乾燥した木材は、木が生きたままなので、いつまでもよい香りがするんです。
どんな香りがするの??と興味を持たれた方
いつでもご案内いたします。

ただ今、ナラの香りがお待ちしております。
■□■飛騨のもりから、旅する五木
飛騨のまちから、旅する匠美■□■
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